Montagne - Tourisme - Commerce

Titre	Cible	Objectifs	Durée	Sessions	Prix	Inscription
Droit et responsabilité en montagne	Elus locaux, responsables d'installations sportives, professionnels de la montagne, responsables d'association	Identifier les règles essentielles dans votre champ de responsabilités - Repérer les principaux risques judiciaires générés par vos activités - Adapter vos pratiques pour réduire ces risques	1	Nous consulter	390
Intégrer, manager et fidéliser le personnel saisonnier	Chefs d'entreprise, managers	Maîtriser les différentes étapes du management du personnel saisonnier : recrutement, définition des missions, intégration, management, évaluation, motivation, recadrage...	3	19.20.26 Novembre	900
Le yield management	Professionnels du tourisme, hôteliers, restaurateurs	Appréhender les coûts et donc les marges de manuvre sur le prix - Instaurer une stratégie tarifaire adaptée aux différents types de clients - Dynamiser les ventes en adoptant le bon mix-marketing - Disposer d'un outil de gestion personnalisable sur Excel	2	12.13 Novembre	600
"E-commerce ""mode d'emploi"""	ResponsableS marketing, webmasters, commerçants, toute personne qui souhaite vendre en ligne	Acquérir une vision d'ensemble du e-commerce et de ses implications en termes d'organisation et de logistique - Anticiper et savoir comment lancer et faire vivre ce projet	1	40804	320
Votre communication sur le web	Professionnels ayant une activité en lien avec le tourisme	Savoir évaluer sa présence en ligne et cerner les apports d'Internet et des réseaux sociaux pour son activité Connaître les indicateurs dinfluence de la blogosphère Créer des campagnes de marketing communautaire	1	40701	320
Comment mieux vendre les produits touristisques	Commerciaux, toute personne qui propose des produits touristiques	"Connaître les attentes des clients - Identifier les motivations et s'en servir pour développer des arguments ""justes"" - Créer de l'envie, du rêve"	2	21.22 Juin	580
Optimiser sa gestion par une bonne politique tarifaire	Responsables ou collaborateurs de structures ayant des activités liées au tourisme	"Mieux appréhender le marché et comprendre les attentes des clients - Acquérir une méthodologie pour améliorer la rentabilité commerciale "	2	1.8 Octobre	580
Bien accueillir son client sur son point de vente	Commerçants, vendeurs en magasin, personnel en hôtellerie, restauration	Développer des compétences en accueil et communication - Développer une relation client de qualité - Déclencher l'acte d'achat	2	20.26 Mars ou 1.8 Octobre	590
"Nouvelle classification hôtelière ""Mode d'emploi"""	Responsables d'établissements hôteliers	Connaître et maîtriser les éléments de cette réforme - Etre en capacité d'obtenir le classement souhaité - Transformer une contrainte en opportunité	1	"22 Mars ou 24 Mai"	290
Mettre en place de bonnes pratiques d'hygiène en restauration	Les professionnels du secteur alimentaire : distribution, restauration, cuisine centrale, cuisine satellite, logistique.	"Réactualiser les connaissances en matière de réglementation - Faciliter la compréhension et lutilisation du guide des bonnes pratiques et de la méthode HACCP - Donner aux stagiaires des documents simples et immédiatement opérationnels dans leurs tâches quotidiennes "	1	Nous consulter	Nous consulter

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